怎么做鱼虾烩好吃?学做鱼虾烩需要哪些食材?为您提供鱼虾烩最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鱼虾烩!
鱼虾烩的介绍：本来是想写鱼龙混杂，觉着有点贬义，即改为鱼虾烩 。那么好吃又漂亮的菜菜，不能乱叫的 。腌好的做鱼卷后剩下的石斑鱼片；少许虾仁；各色的彩椒；还有半截没削皮的莴笋 。这些一点点一小撮不能成一道菜 。索性，一股脑，一起，凑成一道菜 。味道却也没的说 。鱼虾混杂后也是一道很惊艳的菜，对吗？不靠谱我最拿手哦，不多不多世界倒数 。。。
鱼虾烩的食材和调料：石斑鱼虾仁红黄椒莴笋盐胡椒粉
鱼虾烩的的家常做法，最正宗鱼虾烩怎么做好吃石斑鱼加盐，加胡椒粉抓匀稍腌制
黄红椒切丁
去皮莴笋切丁
莴笋过水断生
锅中坐油见热，放入腌制好的鱼片，翻炒，差不多五成熟
加虾仁翻炒变色
加红黄椒粒，莴笋粒，翻炒出味，勾薄芡汁
小贴士1.鱼片腌制时不要太多盐，否则菜会太咸 。2.鱼片容易散，不要大力翻炒 。
【鱼虾烩的做法（家常菜）】
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