本食谱来自【连萍】老师分享的桂花蜜汁莲藕的做法，凉菜、午餐；需要烹饪时间：1小时以上；烹饪难度：切墩(初级)；
怎么做桂花蜜汁莲藕好吃？学做桂花蜜汁莲藕需要哪些食材？为您提供桂花蜜汁莲藕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味桂花蜜汁莲藕 。
买不到糖桂花 。就用桂花干加蜂蜜嘻嘻 。一样的味道 。冬天加红糖 。如果有糖桂花藕出锅切好浇上 。桂花干和蜂蜜的话桂花干放进去一起煮 。出锅切好浇上蜂蜜就行了 。夏天加冰糖 。自己喜欢就行哈哈 。
做桂花蜜汁莲藕所需食材：主料：新鲜莲藕两三节，桂花干适量，蜂蜜适量，糯米两把，红糖或冰糖适量
桂花蜜汁莲藕的做法步骤：1. 糯米提早一两个小时浸泡 。
2. 莲藕去皮洗净 。
3. 把莲藕切掉一小头 。
4. 给莲藕罐满糯米 。洞洞小的用牙签弄进去 。这一步需要点时间耐心 。
5. 塞满糯米用牙签把切开的藕扎住 。
6. 入锅水没过藕加入冰糖或红糖桂花干 。我加入红枣枸杞银耳嘻嘻 。等下又可以喝汤又能吃藕
7. 大火次次后转中火半小时关火 。等待藕出锅 。取出莲藕稍稍放凉 。
8. 放凉切片 。浇上蜂蜜就可以了 。
【桂花蜜汁莲藕的做法（凉菜菜谱）】
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