怎么做清炒南瓜藤好吃?学做清炒南瓜藤需要哪些食材?为您提供清炒南瓜藤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味清炒南瓜藤!
清炒南瓜藤的介绍:南瓜藤也可以做美味——清炒南瓜藤
清炒南瓜藤的食材和调料:南瓜藤 蒜 盐 鸡精 油
清炒南瓜藤的的家常做法,清炒南瓜藤怎么做好吃一、将南瓜藤洗净,摘去南瓜藤的叶子和老杆,藤嫩尖上的小叶片可以保留,藤上的须也可以保留
【清炒南瓜藤的做法(家常菜)】
二、将南瓜藤外皮绒毛撕干净,再清洗干净滤水备用
三、蒜瓣切片,部分切末
四、锅内烧油,大火下蒜瓣炒香,迅速下南瓜藤一起翻炒到断生,放蒜末,放盐,撒鸡精拌匀即可
家常美食小贴士:1、南瓜藤表面的绒毛一定要撕干净,老杆也不要留,否则影响口感 。
2、此菜要稍微多放点油,南瓜藤很吃油的,有条件的话用猪油炒会更加清香 。
3、不要炒久了,炒老了就不好吃了 。
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