怎么做炝拌白萝卜丝好吃？需要哪些食材？小编为您提供炝拌白萝卜丝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味炝拌白萝卜丝 。
工艺：拌，难度：未知，人数：未知，口味：家常味，准备时间：未知，烹饪时间：<15分钟
做炝拌白萝卜丝所需食材：主料：白萝卜1个
辅料：盐1勺，五香粉1勺，白糖1勺，辣椒面1勺，菜籽油2勺，大蒜1瓣
教您炝拌白萝卜丝的家常做法，炝拌白萝卜丝怎么做好吃【炝拌白萝卜丝的做法（老年菜谱）】1.白萝卜清洗干净，插成丝
2.地暖铺上一层净布，均匀的撒上萝卜丝，每2个小时翻一次，至8成干即可 。
3.脱水的萝卜丝用温水浸泡10分钟
4.虐去水分
5.加入盐，五香粉，白糖抓拌均匀，腌制30分钟 。
6.加入一勺辣椒面，蒜泥
7.冒烟的油泼在上面，快速搅拌均匀即可食用
炝拌白萝卜丝烹饪技巧：一次可以多做一些脱水的萝卜丝，装入保鲜袋放入冰箱冷冻保存，随吃随取，很是方便 。北方有地暖做起来特别省事，没有地暖的可以选择太阳下晒干，冬天的阳光约需要两天可晒至8成干，装袋保存即可 。
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