本食谱来自【假装是厨师】老师分享的凉拌萝卜丝儿的做法 ， 凉菜、午餐；需要烹饪时间：10分钟左右；烹饪难度：切墩(初级)；
怎么做凉拌萝卜丝儿好吃？学做凉拌萝卜丝儿需要哪些食材？为您提供凉拌萝卜丝儿的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味凉拌萝卜丝儿 。
做凉拌萝卜丝儿所需食材：主料：红皮萝卜2个 ， 盐 糖 香油 熟油辣子
凉拌萝卜丝儿的做法步骤：1. 红皮萝卜2个削皮
2. 切成2毫米大小的丝
3. 加1勺盐
4. 加勺糖（量为盐的两倍）盐和糖撒在萝卜丝上面即可
5. 用保鲜膜盖住 ， 放冰箱
6. 早餐或需要吃时再拿出来 ， 挤干水份 ， 挤干水份 ， 挤干水份 ， 重要的事说三遍 ， 越干越好
7. 加香油
8. 加熟油辣子
9. 拌匀就可以开干了
10. 这道凉拌萝卜丝的特点：鲜 香 脆 还带点甜 ， 我没有放味精 ， 因为味精吃多了对人体不好 ， 二是已经够鲜了 。另外 ， 切成丝加盐加糖后放入冰箱 ， 吃的时候会更脆 。
【凉拌萝卜丝儿的做法（凉菜菜谱）】
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