怎么做青椒炒牛肉好吃？需要哪些食材？小编为您提供青椒炒牛肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味青椒炒牛肉 。
工艺：炒 ， 难度：未知 ， 人数：未知 ， 口味：香辣味 ， 准备时间：未知 ， 烹饪时间：<30分钟
做青椒炒牛肉所需食材：主料：牛肉200克 ， 青椒一个 ， 洋葱半个
辅料：淀粉一勺 ， 水适量 ， 茶籽油两勺 ， 干辣椒一个 ， 花椒5个 ， 生姜适量 ， 大蒜一瓣 ， 生抽一汤匙 ， 盐巴少许 ， 鸡精一勺 ， 料酒适量
教您青椒炒牛肉的家常做法 ， 青椒炒牛肉怎么做好吃1.备料：牛肉（菜市场可以切好） ， 青椒 ， 洋葱 ， 大蒜 ， 干辣椒……
2.青椒切条 ， 洋葱切条 ， 生姜切片切丝 ， 大蒜切末 ， 干辣椒切段 ， 花椒
3.热油 ， 加入牛肉
4.大火爆炒 。炒至变色 ， 出锅
【青椒炒牛肉的做法（老年菜谱）】
5.从新起锅 ， 热油
6.加入生姜 ， 大蒜 ， 干辣椒 ， 花椒煸出香味
7.倒入青椒爆炒
8.再放入洋葱 ， 炒至均匀
9.加入炒好的牛肉 ， 少许盐巴
10.鸡精 ， 料酒调味
11.一点点生抽 ， 翻炒均匀
12.出锅
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