怎么做红烧翅根好吃?学做红烧翅根需要哪些食材?为您提供红烧翅根的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红烧翅根!
准备时间:10分钟内
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
红烧翅根的简介:从小就很爱吃鸡肉之类的东西,特别是鸡翅,翅根之类的,红烧是最常见的做法 。
红烧翅根的食材:主料:翅根6个辅料:油适量盐适量陈皮适量八角适量鸡精适量冰糖适量红烧翅根的做法图解步骤:
1.翅根洗净腌制备用 。
【红烧翅根的做法(青少年食谱)】2.用开水帮翅根焯一下 。
3.捞出翅根备用 。
4.准备好冰糖 。
5.锅内倒入油,倒入冰糖,熬糖色,再将翅根倒入翻炒 。
6.待颜色呈金黄色后,将水倒入漫过翅根 。
7.大火烧熬到20分钟后,小火收汁 。
8.出锅装盘、
小贴士:翅根最好用开水焯一下 。
糖色要用小火慢熬 。
一定要注意火候 。
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