怎么做酱爆彩丁好吃?学做酱爆彩丁需要哪些食材?为您提供酱爆彩丁的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酱爆彩丁!
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:3-4人
酱爆彩丁的简介:每天下班后 , 炒个快手菜 , 简单 , 又下饭 。
酱爆彩丁的食材:主料:毛豆100g酱干100g胡萝卜100g茭白100g辅料:油20g豆瓣酱1大勺水淀粉适量酱爆彩丁的做法图解步骤:
1.青豆放入开水中焯至八成熟 , 沥水备用 。
2.酱干、胡萝卜、茭白切丁备用 。
3.准备六月鲜豆瓣酱 , 备用 。
4.炒锅放入食用油 , 将材料放入锅中翻炒 。
【酱爆彩丁的做法(青少年食谱)】5.加入适量豆瓣酱继续翻炒至酱香 。
6.放入水淀粉翻炒 , 见淀粉浓稠 , 即可 。
小贴士:我这道菜里没放盐 , 因为豆瓣酱是咸的 , 你也可以酌情添加 。
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