米粉蒸肉的做法（土豆）
怎么做米粉蒸肉好吃?学做米粉蒸肉需要哪些食材?为您提供米粉蒸肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味米粉蒸肉!
准备时间：10分钟内
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：3-4人
米粉蒸肉的简介：米粉蒸肉是比较有名的一道湘菜 ， 也是很受食肉一族喜爱的美味菜肴 。
蒸好的肉裹着香香的米粉 ， 粉香肉酥 ， 油润清爽 ， 肉肉一点不油腻 ， 诱人非常 。
这次也是突发奇想 ， 用电压锅来做米粉蒸肉 ， 没想到味道非常的好 ， 蒸好的米粉肉香酥油润 ， 入口即化 ， 口感好吃得不得了 。
我觉得用电压锅做米粉肉真的是很适合懒人和厨房菜鸟的做法 ， 只要用现成的米粉调料把肉拌好 ， 然后放入电压锅按下按钮 ， 你就可以安心的去做其他事情 ， 时间一到香喷喷的肉肉 ， 就会想你招手诱惑你的味蕾了！
如果你是懒人或者厨房菜鸟不放试一试这种做法 ， 一定会让你有惊喜和成就感的 。
米粉蒸肉的食材：主料：五花肉400g土豆1个辅料：姜片4片红烧汁15ml米粉100g米粉蒸肉的做法图解步骤：
1.准备好所有的食材 。
2.五花肉洗净切块 。
3.把五花肉放入碗中加入姜片 。
4.加入李锦记秘制红烧汁 。
5.抓拌均匀腌制20分钟 。
6.土豆切皮切厚片用淡盐水浸泡 。
【米粉蒸肉的做法（土豆）】
7.土豆片垫入碗底备用 。
8.腌制好的猪肉裹上米粉 。
9.然后摆放在土豆片上面 。
10.电压锅内胆加入适量的清水 ， 放入蒸架 。
11.把米粉肉碗放在蒸架上 。
12.盖上盖子选择营养炖-排骨 。
13.滴声提示后 ， 即可开盖食用 。
小贴士：五花肉最好用精品五花肉 ， 肥瘦相间口感不油腻 。
我的米粉蒸料上面说明 ， 是不在加任何调味料 ， 不过我还是用李锦记秘制红烧汁腌制了一下肉块 ， 感觉味道更好而且咸淡也正好 。
如果没有电压锅 ， 一般的压力锅也可以做 ， 时间20分钟作用 。
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