蒜蓉炒菜心的做法（重庆小吃）
蒜蓉炒菜心做法简单是重庆小吃做法大全的常见菜 ， 不一定要看蒜蓉炒菜心视频才能学会 ， 但怎么做蒜蓉炒菜心最好吃 ， 跟着食谱大全的做法图解来做这道蒜蓉炒菜心吧 。
蒜蓉炒菜心的介绍：
在春暖花开的清明时节前后 ， 应该多吃点蔬菜来为身体补充足够的维生素和叶绿素 。
蒜蓉炒菜心的食材和调料：
广东菜心 蒜瓣 盐 白糖 家乐鸡粉
教您蒜蓉炒菜心的家常做法 ， 如何做蒜蓉炒菜心才好吃
菜心清洗干净后用水浸泡15分钟 。煮开一锅水 ， 放入油、盐、白糖 ， 放入菜心 ， 不用盖锅盖 ， 大火煮开后再煮5分钟 ， 捞出放进凉水中过冷浸泡一会再捞起沥水
热油锅 ， 放进蒜蓉 ， 爆香
【蒜蓉炒菜心的做法（重庆小吃）】倒入沥干水的菜心 ， 大火煸炒几下
加入少许家乐鸡粉 ， 翻炒均匀即可
家常美食小贴士：
小朋友吃的炒青菜 ， 我一般都要先灼水后再煮 ， 一来灼水后可以去除一些不安全的因素 ， 二来先灼水再炒的青菜更适合我家小朋友的口感 家乐鸡粉含有盐分 ， 刚才灼水时已经放过盐 ， 所以最后放了家乐鸡粉就不用再放其他调味料啦
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