腌肉蒸凤爪的做法(电饭锅食谱)

腌肉蒸凤爪的功效与作用:猪肉:补肾、滋阴、益气
花椒:温中、止泻、止痛
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

腌肉蒸凤爪的制作材料:猪肉凤爪花椒粗盐料酒姜葱
腌肉蒸凤爪的家常做法:
1.猪肉,花椒、粗盐
2.把粗盐和花椒炒熟,凉后再腌肉
3.凤爪剪去脚尖洗净
4.滚水焯过洗净
5.猪肉洗净、焯过再洗净,切小块 。(只有用了一小块肉)
6.凤爪排好
7.肉排好放上面,加些料酒、姜葱 。(因曝腌肉很咸,所以放其它调料)
8.放电压力锅隔水蒸30分钟,吃时洒些白胡椒粉
【腌肉蒸凤爪的做法(电饭锅食谱)】

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