东北有哪些神奇的习俗与习惯？
睡扁头习俗小儿出生后，让其枕着装有小米之类囊物的枕头，仰面睡觉，使其头骨变得扁平 。这一习俗源于满族的先人：“国朝旧俗，儿生数月，置卧具，令儿仰寝其中，久而脑骨自平，头形似匾，厮乃习而自然，无足为异 。” 对于该习俗的起源，上述资料说“源于满族的先人” 。睡扁头这一习俗究竟给颅骨发育带来什么样的内在益处或者害处尚不明确，但睡扁头的同时将身躯肩部腿部平直，有利于拉弓射箭 。或许正是因为有这样的好处，该习俗显示出它的坚韧和辐射力 。“近燕鲁流寓者，亦多染此习”，从山东一带来的人也在东北染上这种习俗 。“满族入关后，宫中仍保留了这一富有民族特色的习俗”，此习俗还被带入宫廷 。东北的汉族也吸收了这种习俗 。
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服饰东北地区自古就是一个多民族聚居地，早在先秦时期以游牧经济为主要特征的东胡族系各族就在此繁衍生息 。在长期发展演变的过程中，游牧民族为了适应自然、改造自然形成了独具风格的服饰习俗，并赋予其鲜明的文化特征 。东北游牧民族的服饰在长期发展演变的历史过程中，不仅具备了实用的一般功能，同时蕴含着丰富的地域性、融合性和审美性等文化特征 。游牧民族长期生活在高寒和草原环境，其传统的生产方式为游牧经济，因此服饰具有鲜明的地域性特征 。为了抵御严寒，生活在该地区的各民族人民多穿着保暖性强、防风防潮袍式服装、鞋帽 。契丹人在冬季多以动物皮毛或毛毡做衣物；蒙古族，不论男女都以长袍为主，原料主要是动物皮毛，以御风雪 。东北地区自古就是多民族聚居区，各民族在不断交往中相互学习、相互融合，在服饰习惯方面也多有改变 。辽金时期，就曾出现大批契丹人效仿汉人衣着打扮 。后金时期，蒙古族增加了同满族的交往，在服饰上也较早地受到了满族的影响 。清朝建立后，蒙古族还按传统习俗身穿长袍，但把袖口改为了马蹄袖 。清后期，随着汉族移民的不断涌入，以及其他民族的陆续迁入，各民族之间互相学习，文化互相影响，服饰更加显现出融合的性质 。
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目前，东北农村地区的住房格局整体上传承了满族传统的居住习俗，以三间或四间住房结构为主，其内部的设计和其他内容的摆设也有部分蒙古族的文化元素，朝鲜族在整个东北地区有很多小型的聚居点，一般以村级为单位 。朝鲜族聚居点的住房格局设计体现了浓厚的朝鲜族文化特色 。满族传统的居住格局为四合院，条件好的住户会选择建造成正房和东西厢房加门楼的形式 。正房称为上屋，都是取坐北朝南的取向，东西两侧的厢房一般称为下屋，上屋以住人和做饭为主，而下屋则以放置各种生产工具和粮食为主 。受蒙古族传统的游牧文化影响，在厢房与正房的两侧拐角处建造牲畜的棚圈，饲养畜牧业或是农用牲畜 。正房内部则一般选择三间式格局，中间称为堂屋，以安置厨灶和火炉等厨具和取暖设备为主，而西间为主屋，东间为侧屋 。也有部分农村地区取消了东侧厢房，只建设有西侧的厢房，四合院也被正房加西厢房和院墙的建筑格局取代 。建筑房屋的材料也从最初的茅草后来被泥土，再后来被砖瓦所取代 。当前，建筑房屋以砖瓦为主要材质 。满族以西为大东为小 。在整个东北农村地区也受此传统习俗影响，一般尊者以西屋为住所，并将祖宗的牌位贡于西屋西侧的墙壁上 。蒙古族传统的信仰为萨满教，信奉万物有灵，所以在广大的蒙古地区有供奉狐仙、蛇仙（常仙）、黄仙的习俗，受满族以西为大的习俗影响，在整个东北地区尤其生活在内蒙古自治区东部的几个盟市地区供奉的各种仙家牌位也安置在正房西屋的西侧墙壁上，蒙古族信仰藏传佛教的民众较多，在家供奉佛位的家庭也较多，同样将其供奉在正屋西屋的西侧墙壁上 。正房除了堂屋外的西屋和东屋都建有火炕，一般在北侧或西侧的墙壁上建有火墙，火炕和火墙是东北农村地区冬季取暖的主要设备 。火墙和火炕也是满族传统住房建筑结构中的重要组成部分 。东北农村地区不论是满族、汉族、蒙古族还是朝鲜族在建房的过程中火炕和火墙是不可或缺的部分 。
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其他网友观点今天海小博来跟大家唠唠“大东北”，无论是过去还是现在，东北都没有淡出大家热议的范围 。生活中，只要你介绍自己是东北人，马上大家在心里就已经有一个对你的第一印象（东北人的固有标签），并且恭喜你，你已成功吸引到了大家的注意，接下来迎接你的将是应接不暇大家固有认识里对东北的灵魂拷问，比如，东北人是不是巨能喝？东北人是不是不怕冷？东北人都能打架吧？来几句东北嗑呗，俨然采访人员发布会既视感 。
【东北有哪些神奇的习俗与习惯？】东北对大家来说熟悉又陌生，即便是知道那么多东北梗也还是对这个地区充满着好奇心和亲切感 。今天，海小博就来多方位给大家解释下，东北的那些习俗习惯 。
方言篇
东北话的影响力真不是盖的，都说如果一个宿舍里住进一个东北人，那不到一个月整个宿舍的东北话都溜溜的 。在东北，管难看叫“磕碜”，管漂亮叫“带劲”，管白痴叫“扬了二正”，管角落叫“旮旯”；在东北说颜色，得这么说，通红，焦黄，黑不溜秋，飒白，确绿，一句“大过年的”能解决大部分问题 。如果还感兴趣，欢迎去查看东北话考级，那里有系统的学习 。
饮食篇
烧烤：《人生一串》里已经展示了不同地区的代表烧烤 。在东北，除了传统的烤肉还能烤鸡头、烤大蒜、烤小鸡崽、烤冷面、烤茧蛹等等，有机会一定要去尝尝，巨香，说的我都开始流口水了 。
特色菜：杀猪菜（血肠、酸菜）、蘸酱菜（婆婆丁、水萝卜）
每到秋天快入冬的时候，东北人就开始囤菜了，最典型的就是囤大白菜，然后还要渍一缸酸菜，上面压块大石头，这个是别的地方没有的 。买许多白菜（也有大头菜，但不如白菜好吃~），洗干净，放进缸里，撒上盐，密封，一直到一个月左右，就会有味道了，跟臭豆腐差不多，闻着臭吃起来香！基本是东北冬天炖菜的标配 。
除了这些，东北人还会囤放一些非应季的蔬菜留着过冬吃，一般都是放在冰箱冷冻室里冻起来，所以对冰箱冷冻室的空间是一大考验 。
东北似乎总离不开“冻”这个字，不光要冻菜，还要冻水果 。有个顺口溜，在东北，三伏喝羊汤，三九吃冰棍 。所以，东北的冬天，冰棍、冻梨、冻柿子、糖葫芦才是最常见的 。拿冻梨举例，梨一般用花盖梨，或者安梨 。皮厚，冻硬之后会变黑，拿回来泡在冷水里缓开，里面果肉经低温后酸甜软嫩 。还有冻主食，相较于冻菜和冻水果，冻主食基本上就是冷藏作用了，每到春节前后挨家挨户都会蒸点馒头、豆包或者包点饺子冻上，吃的时候再拿出来蒸或煮，很方便 。
看到东北需要冻这么多东西，真的很想安利东北人这台海信的冰箱，冷冻空间大，还有变温区可以充当冷冻区 。海信BCD-322WNK1DPUS，中国的法式多门，不光空间大，而且还保留了法式的精细储存，储存起来更不爱串味 。冷冻区采用的法式大抽屉，一步到位，食材清晰可见 。冰箱轻松置入橱柜，无需预留过多的空间，即便是空间狭小的厨房也可以放置 。除了储物给力，搭载矢量双变频，恒温保鲜；一级能效，节能静音；还有专门的WIFI模式，可以运用手机APP实现远程操控，非常智能 。这款冰箱绝对是东北冬天储物的神器 。
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这几年，东北逐渐萧条，人口流失严重，似乎全国各地都充斥着东北人，除了东北 。记得以前看到一篇文章里面说，觉得东北的命运，有几分像电影《芳华》里的刘锋，残了一条胳膊，走不出自己的惯性，然后在苦苦奔命中，被嘲笑着落后 。反过来想，这也许会是好事，东北会在越来越多的关注下绝地反击也说不定啊 。
其他网友观点老太太拿起大烟袋，窗户纸胡在外
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