蒜蓉西兰花的做法(美国食谱)

蒜蓉西兰花做法简单是美国食谱的常见菜,不一定要看蒜蓉西兰花视频才能学会,但怎么做蒜蓉西兰花最好吃,跟着的做法图解来做这道蒜蓉西兰花吧 。
蒜蓉西兰花的介绍:
西兰花,就是绿色的菜花,因为有了这个洋范儿的颜色和称呼,所以往往会比白色的菜花贵一点儿 。多吃可以补充维生素k 。
蒜蓉西兰花的食材和调料:
西兰花400克大蒜4-5瓣盐1/4茶匙橄榄油1汤匙
教您蒜蓉西兰花的家常做法,如何做蒜蓉西兰花才好吃
一、西兰花洗净掰小朵,大蒜剁碎备用
二、将西兰花在沸水中焯一分钟至水再次煮开,捞出浸入凉水中以防变黄
三、炒锅中倒入橄榄油,油热至7成,下蒜末翻炒出香味,倒入焯好的西兰花翻炒3分钟加盐出锅即可
家常美食小贴士:
【蒜蓉西兰花的做法(美国食谱)】西兰花和菜花容易长肉虫,洗前在盐水中浸泡一会,虫虫就会自己跑出来;焯好的西兰花一定要浸泡在凉水中,否则会变黄绿色 。

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