燕麦饼干烤箱做法
燕麦饼干烤箱做法
用料
主料即食燕麦100克低筋面粉60克
辅料牛奶40毫升橄榄油5毫升红糖20克坚果脆20克
做法
1.材料都放在一起，搅拌，牛奶是一遍加入一边搅拌
2. 用手捏成饼干形状
3. 烤箱预热，5分钟后，放入饼干，170°，20分钟
4. 拿出来放凉，就脆脆的啦，倍好吃
5. 放入密封袋
烹饪技巧
超级简单而且好吃，低脂肪
用料
原味麦片（桂格即食麦片或其他） 120g
奶粉或脱脂奶粉 15g
咖啡（原方子可可粉5g，或者抹茶粉） 3g
鸡蛋 一个
糖（可不加） 20g
水（50g热水，50g温水） 100ml
低脂低卡燕麦饼干的做法
原方子麦片100g，水150ml，120g的麦片用100ml水差不多，水多了太稀不能成型，如果不小心水加多了 ， 可以加麦片和奶粉 。手边没有可可粉只好用咖啡代替，成品颜色稍微差一点，如果加咖啡记得加大糖量 。原方子脱脂可可粉5g 。低脂低卡燕麦饼干的做法 步骤1
将奶粉、咖啡跟糖混合，50g热水加入搅拌均匀，打入一个鸡蛋，继续搅拌 。低脂低卡燕麦饼干的做法 步骤2
将燕麦倒入混合液体中，搅拌均匀 。上面说过的，水加多了，加麦片或奶粉，按个人喜好加调整，不要一次性加所有的水 。完成的燕麦糊状忘记拍照了 。低脂低卡燕麦饼干的做法 步骤3
烤盘铺锡纸，捏成团铺在烤盘上，此步骤形状随意哈 。低脂低卡燕麦饼干的做法 步骤4
原方子说可以加坚果，试了下加了坚果更香一些 。烤箱200度预热10分钟 ， 150度先烤10分钟，180度再继续烤5分钟 。低脂低卡燕麦饼干的做法 步骤5
【燕麦饼干烤箱做法】根据自家烤箱脾气跟饼干厚度，适当调整温度跟时间，喜欢脆一点的，低温烘烤时间久一些 。烘烤时间不到，外面是酥的里面还是软心的 ， 当然喜欢吃这样的当我没说，其实这样也挺香 ， 有点点Q 。
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