【太后饼做法 陕西富平太后饼的做法】
文章插图
1、猪油放入少许盐、桂皮面、大料面、花椒面，用刀背砸成油泥 。
2、将面和成水面团，擀成长方片，把油泥均匀地抹在上面，卷成圆圈，旋转制成圆饼 。
3、将蜂蜜用开水化开，抹在圆饼上，上烤炉烤至金黄色即可 。
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