【装饰蛋糕家常做法 装饰蛋糕家常做法大全】
文章插图
1、奶油加入小许奶粉、细糖打至九分起发 。（加入奶粉另奶油不易溶化）
2、把蛋糕体分成二块、取一块抹上打发奶油、放上草莓、和水果粒、再把另一件蛋糕盖上压紧 。
3、在蛋糕的表面抹上奶油、用刮刀划出线条、切出所需要的型状、再撤上可可粉或其它装饰水果即可 。
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