减肥不是那么容易的事情，想要瘦下来就要管好自己的嘴巴，控制饮食，这不是说让我们不吃饭，是要控制食物的热量 ， 肉类，煎炸类，西餐平时都要少吃甚至不吃 。
一、是控制高脂类食物如动物性食物 肉类、用油煎炸的食物或西式快餐等 。
二、是少吃高强水化合物的食品在平 时的饮食中，含碳水化合物较高的主要是 来自于谷类(如米、面、杂粮等) 。谷类 是能量的来源，它为人体提供碳水化合 物、蛋白质、纤维素及b族维生素等 。我 们强调的是要控制而不是不要 。肥胖的人 在晚餐一定要少吃谷类的食品 。因为晚餐 后人很少运动，过量的能量消耗不掉就易 转化为脂肪 。
三、是要减少精糖的摄入精糖容易代 谢 ， 但是如果在人体内不消化 ， 就很客易 转化为脂肪 。
四、是晚餐之后不吃零食特别是花 生、果仁类的食品 。如果实在喜欢的话，最好就在早上吃，因为果仁食品富含蛋白 质 ， 人吃过后可以有一种饱腹之感 。
【如何控制饮食来减肥？】五、是不吃夜宵如果晚上饿得不行，可以吃飞过水的青菜，它既可以为人体提 供维生素、纤维素矿物质等，但又只有很 低的能量，且有极少的脂肪，最适合胖、 糖尿病人 。另外，晚上还可以吃蘑芋食品 如猪腰、粉丝、粉条等几乎不合热量的食 品，但是吃的时候要注意，不能放太多的油 。
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