不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色，其中苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶 。此外，蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K 。蔬菜用沸水焯过再烹调，钙的吸收率会更好 。
文章插图
吃什么食物能减肥还能补钙？
吃什么食物能减肥还能补钙？
有这些食物，能减肥还能补钙，你信吗？这样一举两得的食物，还真不多，快来了解吧！
榛仁
榛仁在各种坚果中含钙量最高 ， 每100克炒榛子的钙含量高达815毫克，能够满足成年人一天的钙需求量 。但坚果类热量普遍偏高，每天一小把即可 。
牛奶
牛奶是钙的好来源 ， 喝250克（一袋）牛奶，大约可以获得275毫克的钙，且饮用方便、吸收好 。
芝麻酱
芝麻磨制成芝麻酱之后，消化率大大改善 。吃一大勺芝麻酱（约25克），其中所含的钙可达200毫克左右 。芝麻酱可用来做凉菜调味汁，也用在花卷、烙饼等面点中 。
豆腐干
经过压制浓缩而成的豆腐干，钙含量在豆制品中出类拔萃，如小香干的钙含量可高达水豆腐的7倍 。用豆腐干来替代肉炒菜 ， 钙含量会大幅提高 。
苋菜、小油菜
不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色 ， 其中苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶 。此外 ， 蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K 。蔬菜用沸水焯过再烹调，钙的吸收率会更好 。
燕麦
各种谷类粮食当中，以燕麦的钙含量最高，达精白大米的7.5倍之多 。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙，仍然对预防钙缺乏有益 。如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品 ， 补钙效果更佳 。
芸豆
【吃什么食物能减肥还能补钙？】 每100克带皮芸豆含钙达349毫克 ， 是黄豆的近两倍 ， 芸豆既可以做成开胃小菜 ， 也可以做成零食，不失为一种好的补钙方法 。
推荐阅读
- 吃紫甘蓝有什么好处
- 吃紫薯有什么好处
- 猕猴桃与哪些食物相克
- 职场白领吃这些可补脑！
- 吃金桔有什么好处
- 吃豌豆的好处
- 冬天如何健康地吃火锅？火锅吃什么食材好？
- 汤泡饭伤胃吗？吃汤泡饭好吗？
- 总是打瞌睡怎么办？总打瞌睡吃什么？
- 初秋饮食准则 多吃深色蔬菜