大家都知道，孕妇对钙的需求是非常大的，因为胎儿的健康发育需要妈妈提供充足的钙，因此，许多准妈妈在怀孕期间都会补钙，在这里 ， 专家要提醒的是，孕妇补钙要讲究科学 ， 千万不可以盲目进行 。
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孕妇更要注意科学补钙
问题引出：缺钙对宝宝有很不好的地方，钙到底要补到什么程度?
因为对中国人来说 ， 膳食结构中奶制品摄入得比较少，就决定了钙摄入比较少 。全民的钙摄入仅达推荐量的40% 。这一点来说孕期适中的补钙是非常有必要的 。特别是孕中期孩子长得快了，他需要的就多 。再加上妈妈自身的需要，都会增多 。就容易出现生理性的补钙要多一些 。早期和孕前基本相同 。每天800毫克 。孕中期100毫克，孕末期1200毫克 ， 但是多少是够了?我怎么衡量?
钙最重要的来源就是奶制品，如果我们喝一袋普通的牛奶，一斤差不多能够给你提供将近600毫克的钙 ， 如果你再吃豆制品、深绿色的蔬菜都含钙量非常丰富，小虾皮5克可以提供给你50毫克的钙 。吃半斤豆腐可以提供150毫克的钙 。如果再吃一点豆制品、海产品、虾皮、深绿色的蔬菜，一天差不多1000到1200就够了 。但是有的孕妇说了 ， 我现在衡量一下基本差不多，我还要不要补?这是很现实的问题 。我经常给孕妇做一个比喻，我们的钙就像银行存钱一样，你说今天存了5万 ， 我不能说你是一个富户，要看你以往的储蓄情况，如果以往含钙的情况很少，你还要适当的补充 。一般来说，孕中期如果是以前缺钙的话 ， 适当的补钙是必要的 。
营养专家为孕妈妈推荐：一日三餐补钙食谱
1 。早餐：麦片牛奶羹
原料：免煮麦片50克、牛奶200毫升做法：将麦片放在带盖杯子中，适量开水冲入，加盖焖5分钟 。喝的时候加入200毫升热牛奶 。泡麦片时，还可加入一大勺炒熟打碎的黑芝麻 。
点评：主食里麦片的含钙量最高，与牛奶、黑芝麻同饮 ， 可以起到很好的补钙作用 。早餐要吃得丰富，还可吃含钙量较高的芝麻酱、卤鸡蛋、全麦面包等，经常变换搭配 。
2 。中餐：木樨肉、虾皮汤
木樨肉原料：瘦肉丝100克 ， 鸡蛋1个，干黑木耳，黄花菜各30克
做法：先单独炒鸡蛋，然后炒肉丝 。肉丝炒以前先用生抽、味精腌一下，炒时拌一点红薯粉芡 。然后油烧热，放葱花、姜末 ， 煸炒泡好的木耳、黄花菜 。最后放盐、鸡精和炒熟的鸡蛋、肉丝，翻炒几下出锅 。炒黄花菜时可放少许水，以免炒出的菜太干 。
虾皮汤原料：干虾皮、紫菜、冬瓜、番茄等适量做法：在锅中加入一两碗清水，打开火门 。将虾皮和紫菜放入锅内，冬瓜、黄瓜、番茄或菠菜，家中有什么菜，根据自己喜好，随意放一两样 。如果午餐蛋白吃得少，可以将一个鸡蛋搅碎 ， 甩入锅中 。
点评：虾皮、紫菜富含钙质 ， 经常食用，对于预防缺钙很有帮助 。但做这些菜肴时，注意尽量少放油，如做木樨肉需要炒3次，可以待肉丝出锅时，将锅中剩下的一点油烧热 ， 再炒木耳等 。
3 。晚餐：皮蛋嫩豆腐
原料：内酯豆腐250克、无铅皮蛋1个做法：将内酯豆腐用小刀划成方块，放入微波炉中大火加热3分钟取出 ， 撒上切碎的皮蛋，淋上生抽、香油即可 。
【孕妇更要注意科学补钙】点评：这道菜味道清香，含钙量高 ， 而且做法简单 。
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