素食妈妈产后吃什么可催乳
催乳是产后亲妈妈头等大事,只有乳汁分泌充足了 , 才有助于宝宝的营养摄入,因此产后新妈妈都应该吃一些催乳食品,那对于素食妈妈,产后吃什么可以催乳呢?请看本文给出的答案 。

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素食妈妈产后吃什么可催乳
【素食妈妈产后吃什么可催乳】素食妈妈产后吃什么可催乳?专家推荐以下几种催乳蔬菜:
莲藕
莲藕具有香、脆、清、利、可口等特点,含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富,清淡爽口 , 是祛淤生新的佳蔬良药,能够健脾益胃,润燥养阴,行血化淤 , 清热生乳 。产妇多吃莲藕,能及早清除腹内积存的淤血,增进食欲,帮助消化,促使乳汁分泌,有助于对新生儿的喂养 。
金针菜
金针菜又叫萱草花,是萱草上的花蕾部分,俗称黄花菜 。它是一种多年生宿根野生草本植物,根呈块状,喜欢生长在背阳潮湿的地方 。营养成分十分丰富,每100克干金针菜含蛋白质14.1克,这几乎与动物肉相近 。此外 , 还含有大量的维生素B1、B2等 。它有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效 。治产后乳汁不下,用金针菜炖瘦猪肉食用,极有功效 。
茭白
茭白作为蔬菜食用 , 口感甘美,鲜嫩爽口,在江南一带,与鲜鱼、莼菜并列为江南三大名菜 。不仅好吃,营养丰富,而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质 。茭白性味甘冷,有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效 。现在一般多用茭白、猪蹄、通草(或山海螺) , 同煮食用 , 有较好的催乳作用 。
莴笋
莴笋分叶用和茎用两种 , 叶用莴笋又名“生菜” , 茎用莴笋则称“莴笋”,都具有各种丰富的营养素 。按照营养成分分析,除铁质外,其他均是叶子比茎含量高 。因此,食用莴笋时 , 最好不要将叶子丢弃 。莴笋含有多种营养成分,尤其含矿物质钙、磷、铁较多,能帮助骨骼生长、坚固牙齿 。莴笋有清热、利尿、活血、通乳的作用,尤其适合产后少尿及无乳的孕妇食用 。
豌豆
豌豆又称青小豆,性味甘平,含磷十分丰富,每百克约含磷400毫克 。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效 。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用 , 皆可通乳 。
海带
海带中含碘和铁较多 , 碘是制造甲状腺素的主要原料 , 铁是制造血细胞的主要原料,产妇多吃这种蔬菜,能增加乳汁中的含量 。新生儿吃了这种乳汁,有利于身体生长发育,防止因此引起的呆小症 。铁是制造红细胞的主要原料,有预防贫血的作用 。
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