蒜蓉豌豆做法步骤 怎么做蒜蓉豌豆
1、用料：新鲜豌豆、蒜、食用油、盐、糖、芝麻 。
2、新鲜的豌豆剥去豆把皮留下 ， 然后剥去皮里的硬摸 ， 剩下的就可以洗净 。
3、锅里放水加少许盐烧开 ， 把洗净的豌豆皮焯一下放入凉水中 。控净水分备用 。
【蒜蓉豌豆做法步骤 怎么做蒜蓉豌豆】4、蒜切碎 ， 锅里放少许油把蒜末炒香放入豌豆皮中 ， 加糖 ， 盐 ， 辣椒油拌匀 。最后放芝麻即可 。
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