酸奶不能和什么一起吃食物中毒


酸奶不能和什么一起吃食物中毒

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酸奶不能和香肠、腊肉等高油脂的加工肉品一起吃,容易导致食物中毒,除此之外和药物、香蕉、黄豆一起吃,也会对身体产生不好的影响 。
【酸奶不能和什么一起吃食物中毒】食品制造商在加工肉品中添加了硝酸盐,硝酸盐和酸奶中的有机酸反应会生成致癌物亚硝胺,所以酸奶不能和香肠、腊肉等高油脂的加工肉品一起吃 。
酸奶不能和药物一起吃,这些药物包括胃药、抗生素、铁剂和降糖药等 。如果酸奶喝的比较多,胃肠道会更偏酸性,包衣片、肠溶片等剂型药物的包衣层可能被破坏,从而影响疗效 。
在服用这些药物的期间,最后将服药与喝酸奶的时间隔开2小时以上,这样才能确保药物的良好吸收 。
酸奶不能和香蕉一起吃,香蕉和酸奶同食容易产生致癌物,而且对于脾胃虚弱的人来说,喝了刚从冰箱拿出来的酸奶,再加上具有促进肠道蠕动的香蕉,更加容易发生腹痛腹泻的问题 。
酸奶不能和黄豆一起吃,黄豆和酸奶中都含有多种营养成分,这两种食物单独吃的时候都可以补充多种人体所需的多种元素,但是它们不可以同食 。这是因为酸牛奶里含有丰富的钙质,而黄豆里含有的化学成分影响钙吸收 。
我们还要注意,一定不可以空腹喝酸奶 。空腹的时候饮用酸奶,乳酸菌容易被杀死,保健作用减弱;在饮用时,也最好不要加热,因为酸奶中的有效益生菌在加热后会大量死亡,营养价值降低,味道也会有所改变 。
酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、促进和加强消化的功效 。乳酸菌能减少某些致癌物质的产生,因而具有防癌作用 。能抑制肠道内腐败菌的繁殖,并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素 。有降低胆固醇的作用,特别适宜高血脂的人饮用 。

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