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晚上吃一斤栗子会胖 。十个栗子差不多顶一碗米饭的热量，栗子富含丰富的淀粉，从营养学角度看，米饭的营养不如栗子，但是米饭的热量也低于栗子 。
板栗虽然很好，但是这种食物的饱腹感很强，吃多了会影响一日三餐 。糖炒栗子中还加入了少量的糖分和油脂，这让栗子的热量更高了 。
栗子一天吃六七个就好，吃完之后加上少量的运动可以将栗子的热量消耗掉 。
在挑选栗子的时候需要注意，自然成熟的板栗表面色泽红亮光洁，根部光滑，剥开之后板栗的果肉洁白 。
板栗生吃可以很好的保留其营养价值，但是因为淀粉含量很高，所以生吃不是很容易消化，而且还容易胀气 。
栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病 。
肠胃不好的人不建议吃栗子，因为栗子不是很容易消化，吃多了可能会引起食欲不振，影响正常的吃饭 。
糖尿病患者不建议吃栗子，栗子中含有大量的糖分，这些对糖尿病患者来说是不利的，所以患有糖尿病的人士不建议吃栗子 。
【晚上吃一斤栗子会胖吗】
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