烤箱预热的使用方法
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使用烤箱预热功能首先要知道它的原理 ， 烤箱预热指的是食物没有放进烤箱之前加热烤箱 ， 让烤箱内的温度提前达到食物烘烤所需要的温度 ， 再把需要烘烤的食物放进烤箱内即可 。
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【烤箱预热怎么弄】 具体的使用方法以烤饼干为例 ， 烤饼干需要温度达到190℃ ， 那么在饼干放进烤箱之前就需要给烤箱接通电源 ， 把烤箱调至190℃运转一段时间 ， 等烤箱内部的温度达到190℃后 ， 再把饼干放进烤箱进行烘烤 。
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烤箱预热主要的作用是缩短烘烤时间 ， 食物在合适温度下进行烘烤也会变得更加酥脆爽口 。烘烤蛋糕或其它流状食物时 ， 也能让食物快速成型 ， 有效避免升温过慢导致里面的流状物在长时间未烘外流的情况 。
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