猪蹄烤黑了清洗方法

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猪蹄如果是烤黑了 , 需要趁热将猪蹄放入温水中浸泡一段时间 , 这样等会清洗的时候更加方便 , 不要等猪蹄冷却了之后再清洗 , 否则就更加不容易洗掉 。温水浸泡猪蹄十分钟之后 , 用菜刀或者是铁勺将猪蹄表面的黑色烤焦部分刮掉即可 。

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如果刮洗的时候比较吃力的话 , 可以在温水中撒少许盐浸泡 , 这样刮洗的时候会更轻松 。将黑猪蹄外表清洗一遍之后 , 再用温水反复浸泡 , 这样就可以慢慢将猪蹄表面的烤焦物质清洗干净 , 吃猪蹄的时候口感会更好 。

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【猪蹄烤黑了怎么清洗】 猪蹄在烤制的时候就应该把刀准备好 , 找一把锋利一点的刀备用 , 烤猪蹄的时候猪皮上的毛被烤焦就可以用刀刮掉 , 如果是比较难清洗的杂质还可以放水冲洗 。烤猪蹄的时候用刀不仅可以刮掉烤黑的杂质 , 还可以去除猪皮上的毛和油脂 。
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