凉皮面筋怎么做才蓬松
配料：湿面筋10斤、泡多源25-40克、食用盐50-100克 ， 温水少许 。
【凉皮面筋怎么做才蓬松】做法：
1、先将泡多源、食用盐用少许35度以下温水溶解；
2、然后 ， 用粗一点的棍子在面筋上捅许多窟窿 ， 倒入泡多源溶液 ， 揉搓均匀；
3、常温静止醒发2至5小时 ， 低温静止醒发5至8小时 ， 上笼蒸熟 ， 约15至20分钟 ， 熄火后停5分钟掀锅 。
推荐阅读
- 点两下手机屏幕就能亮的怎么设置
- 带黄水晶有什么讲究黄水晶怎么戴
- 离婚协议书怎么写 签订离婚协议的注意事项有哪些
- 香菜馅儿饺子怎么做 香菜馅饺子的做法
- 斯普勒净水器怎么样
- 怎么判断纹身深不深
- 洋槐花怎么吃法
- 电脑背景图片怎么设置 设置电脑背景图片方法
- 怎么更改电脑开机密码 怎么设置电脑的开机密码
- 酸菜饼的做法 怎么做酸菜饼