鱼滑丸子白菜汤步骤 做鱼滑丸子白菜汤的流程
【鱼滑丸子白菜汤步骤 做鱼滑丸子白菜汤的流程】1、鲅鱼500g、鸡蛋3个、小白菜10g、葱姜少许、大料3瓣、盐、味精、料酒各适量 。
2、做法：鲅鱼去刺去皮 ， 弄的越碎越好 。鱼肉内加蛋清2个 ， 料酒少许 ， 盐 ， 味精 ， 淀粉 ， 搅拌 ， 一个方向搅拌 ， 用力努力的搅拌 ， 时间久一些 。
3、锅内加水 ， 加入葱姜 ， 大料 ， 盐少许 ， 烧开 。调成小火 ， 用虎口挤出鱼肉 ， 用勺子舀出来 ， 放入汤水中 ， 鱼丸都下入后 ， 调成大火 。鱼丸熟了后 ， 加入小白菜继续煮 。出锅前加味精即可 。
推荐阅读
- 如何自制鲜美的糯米丸子 怎么自制鲜美的糯米丸子
- 珍珠丸子怎样做才好吃 珍珠丸子的做法
- 珍珠丸子庆团圆 珍珠丸子庆团圆的做法
- 冬瓜丸子汤的做法
- 咔咔仕章鱼小丸子加盟费多少
- 求类似樱桃小丸子的生活动漫
- 樱桃小丸子经典语录
- 丸子怎么和面
- 火锅丸子本来就是熟的吗
- 老北京绿豆面丸子怎么做