怎么做微波！香菇焖五花肉好吃？学做微波！香菇焖五花肉需要哪些食材？为您提供微波！香菇焖五花肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味微波！香菇焖五花肉 。
做微波！香菇焖五花肉所需食材：主料：五花肉250克，香菇150克，大葱50克，小葱一根，西芹一根，姜7片，大蒜瓣三瓣，盐2克，糖2克，酱油一小勺，生抽一小勺，蚝油两小勺，胡椒粉一小勺，料酒两小勺
微波！香菇焖五花肉的做法步骤：1. 五花肉切5毫米左右肉片
【微波！香菇焖五花肉的做法（西芹）】2. 香菇洗净 。大的香菇可以对半切 。我这里用的是小香菇 。总之尽可能保持香菇和肉片大小差不多 。
3. 大葱切段 。姜切片 。大蒜瓣切粒
4. 西芹切段
5. 找一个微波炉适用的盘子，放入五花肉，姜，大蒜，大葱段，盐，糖，酱油，生抽，耗油，胡椒粉，料酒 。然后全部抓匀，腌制十五分钟 。
6. 放入西芹段和香菇 。再次抓匀 。
7. 用微波炉专用保鲜膜封住盘子 。记得戳几个小洞以免受热炸裂 。微波炉如果是1000瓦功率10分钟 。如果是800瓦功率12分钟 。
8. 趁这个时候小葱切葱花 。
9. 时间到了取出，揭去保鲜膜，撒上葱花即可 。香菇焖五花肉，完成！
温馨提示：1.保鲜膜一定要记得戳一两个小洞 。2.盐不用太多 。因为调料里也含盐 。3.西芹不是必需品，可以不放 。
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