怎么做简单爽口菜：炒平菇好吃？学做简单爽口菜：炒平菇需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的简单爽口菜：炒平菇 。
本食谱来自【Anna郑郑】老师分享的简单爽口菜：炒平菇的做法 。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 菌藻类，；需要烹饪时间：10-30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；适宜人群：一般人均可食用，体弱者、更年期妇女、肝炎、消化系统疾病，软骨病、心血管疾病患者、尿道结石症患者及癌症患者尤其适宜 。
平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢，增强体质、调节植物神经功能等作用
做简单爽口菜：炒平菇所需食材：主料：平菇500克，彩椒2个
辅料：盐适量，油适量，姜1块
简单爽口菜：炒平菇的做法步骤：1. 平菇洗净撕成小片，青红彩椒切条、姜切片备用
2. 锅中加油，放入姜片爆锅
3. 倒入平菇、青红彩椒翻炒，加少许盐 。
【简单爽口菜：炒平菇的做法（平菇）】4. 关火盖盖子，焖三分钟
5. 清淡爽口的炒平菇就可以上桌了
温馨提示：这个炒平菇的方法是对陶瓷炒锅而言的，换成其他材质的锅，时间上会有差别，个人喜欢用陶瓷锅炒菜，原汁原味
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