柠檬需要放冰箱吗

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柠檬需要放在冰箱里吗？

柠檬需要放在冰箱里。完整的柠檬可以在冰箱里长期保存，可以保存1-3个月，不易被外界污染。柠檬果肉含水量高，营养丰富，容易滋生细菌，降低柠檬的食用品质，而低温会抑制微生物的生长。
柠檬需要放在冰箱里吗？

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【/br/】如果是切好的柠檬，建议用保鲜膜包好放冰箱，可以保存一周到半个月左右。
柠檬富含维生素C、糖、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷等，对人体非常有益。
柠檬皮厚，在水果中比较耐储存。新鲜采摘的柠檬可以在室温下储存一段时间。为了更长的食用期，柠檬可以在冰箱里存放更长的时间。