蛋白质测定仪具体操作步骤介绍 ， 用于检测食品中的蛋白质含量 ， 判断被测样品中的蛋白质含量是否符合要求 。 蛋白质是活细胞的重要组成部分 ， 可调节体内新陈代谢 ， 为人体提供必需氨基酸 。 食品中蛋白质含量不符合要求的原因 ， 可能是食品生产企业使用劣质原料或未严格控制原料质量 ， 或未按配方标准投料生产 ， 或生产工业设计不合理 ， 造成配料损失等 。 食品中蛋白质含量的测定 ， 可借助蛋白质分析仪等快速检测仪器及时确定食品的安全性 。
蛋白质分析仪测定方法：
【蛋白质测定仪具体操作步骤介绍】1.按照试剂说明书中的步骤制备【空白溶液】和【样品溶液】；
2、将【样品溶液】比色皿放入对应通道 ， 点击样品名称按钮 ， 选择【样品名称】
3.检测
①将【BlankSolution】放入1号通道端口 ， 将【SampleSolution】放入除1号通道外的其他通道 ， 点击【Detect】直接计数 。
②将【空白溶液】放入1号通道端口 ， 将【样品溶液】放入除1号通道外的其他通道 ， 根据试剂说明调整【反应时间】 ， 点击【检测】进度条完成后 ， 将显示测试结果 。
4.保存（手动保存）
5.印刷（手工印刷）
蛋白质分析仪用于检测奶粉、牛奶和乳制品中的蛋白质含量 。 蛋白质分析仪主要由主机、样品前处理工具和试剂包组成 ， 适用于现场和实验室检测 。 蛋白质分析仪操作简单 ， 使用方便 ， 内置工作曲线 ， 无需配制标准溶液 ， 只需用配套试剂进行校准 ， 即可实现快速测定 。 .蛋白质分析仪采用智能操作系统 ， 人性化操作 ， 可快速上传数据 ， 检测方便有效 。
推荐阅读
- 1亿年前和恐龙同时代的生物，被成功复活，科学家：不可思议
- “一夫一妻”还是“一夫多妻”更好？科学家：前者或导致动物灭绝
- 雄绵羊体内隐藏着人类长寿秘诀？科学家找到后，却无比纠结！
- 距地4光年的超级地球, 有水有舒适大气, 科学家担心三体文明存在
- 为何生物不进化为永生？科学家解释道：人类只是“基因的工具”
- 1吨202亿！嫦娥五号发现新物质，100吨可供全人类用1年
- 物质和反物质粒子在“格斯场”产生失衡
- 消费恐龙与情怀的《侏罗纪世界3》，还不忘内涵库克一把
- 【解读】玩不转直播，转战元宇宙，映客重回巅峰的可能性