怎么做发面千层饼好吃？需要哪些食材？小编为您提供发面千层饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味发面千层饼 。
早餐还是得自己动手啦，哪怕早起一会儿，至少吃的放心
做发面千层饼所需食材：面粉300克，发酵粉4克，泡打粉（可不加）2克，孜然适量，辣椒粉适量，椒盐适量，白芝麻适量，油，面团里加10克少许
发面千层饼的做法步骤：
步骤1：面粉，发酵粉，油10克，泡打粉揉成光滑的面团，醒发至两倍大
步骤2：拿出排气，擀成方形大面片，
步骤3：刷上一层熟油
步骤4：撒上孜然粉
步骤5：椒盐
步骤6：再撒上辣椒粉
步骤7：全部撒好用刀两边各划两刀
步骤8：依次折好
步骤9：上面折好，往下折，再把两边盖在上面再依次往下
步骤10：全部折好，边口捏紧，收口朝下，整理成圆形再擀成大面片
步骤11：电饼档预热，放少许油
步骤12：放上擀好的饼，表面刷一层水
步骤13：均匀撒上白芝麻，盖盖，烙至两面金黄，按压会回弹就好啦
步骤14：切开看看，层层柔软
温馨提示：【发面千层饼的做法（家常菜）】不喜欢泡打粉可以不加哦，面团里加油是为了饼更柔软
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