怎么做桃胶雪耳羹好吃？需要哪些食材？小编为您提供桃胶雪耳羹的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味桃胶雪耳羹 。
桃胶，为蔷薇科植物桃或山桃树皮中分泌出来的树脂，含有碳水化学物、脂肪、蛋白质和植物胶原蛋白，可以促进肠胃蠕动，达到润肠通便的效果，可以增强体力，控血糖降血脂，养颜美容，补脑益智，常食用还能使皮肤变得有弹性，气色红润有光泽 。雪耳的营养成分相当丰富，在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质 。
做桃胶雪耳羹所需食材：桃胶20克，雪耳半朵，冰糖30克，清水1000毫升
桃胶雪耳羹的做法步骤：
【桃胶雪耳羹的做法（家常菜）】步骤1：雪耳和桃胶的分别用清水浸泡一夜至涨大发软 。桃胶的体积大概能涨大十倍 。
步骤2：将泡发的雪耳去除黄色的蒂，撕小块 。
步骤3：将泡发的桃胶表面黑色的杂质去除，用清水反复清洗，掰成小块 。
步骤4：将雪耳桃胶放入破壁机搅拌杯内，加入1000毫升清水，放入冰糖 。
步骤5：把破壁机搅拌杯放在主机上，盖上盖子，选择米糊功能，按下启动按钮即可 。
步骤6：美容养颜的桃胶雪耳羹完成，多喝皮肤水润白皙哦 。
温馨提示：1、银耳最好是用冷水泡 。用热水泡木耳和银耳，不仅不易充分发开，口感还会绵软发黏，其中不少营养成分都被溶解而损失掉了 。2、用破壁机来做桃胶雪耳羹不用守在灶边看火也不用长时间熬制，简直是懒人必备 。
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