怎么做番茄土豆好吃？需要哪些食材？小编提供番茄土豆的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的番茄土豆 。
分类：热菜 ， 家常菜 ， 午餐 ， 晚餐
使用的厨具：炒锅
口味：其他 ， 工艺：炒 ， 耗时：廿分钟 ， 难度：普通
番茄是百搭又利好的食材 ， 土豆亦如此 。喜欢吃番茄 ， 也喜欢吃土豆 ， 将两种食材组合在一起 ， 不用加多种调味品 ， 菜品却很美味 。得益于两种食材的利好 ， 这道美味也很健康养生 。
做番茄土豆所需食材：主料：番茄100g ， 土豆100g
辅料：油适量 ， 盐适量 ， 白糖适量 ， 洋葱适量
番茄土豆的家常做法 ， 最正宗的番茄土豆怎么做好吃
一、土豆去皮洗干净 ， 番茄洗干净 。
二、土豆切成片放到冷水中浸泡 。
三、番茄切成块 。
【番茄土豆的做法（家常菜）】
四、起油锅 ， 洋葱入锅炒 。
五、洋葱炒出香味番茄入锅炒 。
六、土豆入锅炒 。
七、加白糖炒均匀盖上锅盖烧一会 ， 其间适时翻炒 。
八、加盐炒 。
九、炒均匀关火 ， 盛出享用 。
做番茄土豆的小窍门：1、土豆切片后放到冷水中以防氧化 。
2、不宜添加色重、味重的调味品 。
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