怎么做洋葱猪肉香菜发面馅饼好吃？需要哪些食材？为您提供洋葱猪肉香菜发面馅饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味洋葱猪肉香菜发面馅饼 。
我家的主食永远离不开的是面食，每天不吃点面食就跟没吃饱饭一样，这两天烟台又是雾霾，又是下雨，懒得去市场买菜，看见冰箱里面还有猪肉馅，洋葱和香菜，立马发点面做了馅饼，老公一口气干掉了5个，说是好吃到没有朋友呀……
做洋葱猪肉香菜发面馅饼所需食材：猪肉馅200克，洋葱1个，香菜30克，麦芯粉250克，料酒10克，花椒粉2克，鸡精2克，葱适量，姜4片，豆瓣酱10克，生抽10克，盐适量，酵母3克，花生油适量，清水（和面用）130克，洋葱猪肉香菜发面馅饼的做法步骤：
步骤1：把所有的食材称重后倒入面包桶里 。
步骤2：启动面包机的和面程序开始和面 。
步骤3：和好的面团用手揉圆后，再次放到面包机里进行醒发 。
步骤4：现在准备做馅饼的馅料 。
步骤5：把猪肉馅放到一个大一点的容器里 。
步骤6：先加入鸡精调味增鲜 。
步骤7：再加入花椒粉增加香味 。
步骤8：再加入料酒去除猪肉的腥味 。
步骤9：再加入生抽调味调色 。
步骤10：最后加入豆瓣酱后用筷子搅拌均匀后 。
步骤11：把所有的食材调料混合均匀后 。
步骤12：这个时候加入切碎的葱姜末 。
步骤13：再加入适量的盐调味 。
步骤14：最后加入用刀切碎的洋葱和香菜末 。
步骤15：把所有的食材搅拌均匀就可以了 。
步骤16：醒发好的面团排气揉匀后，用手搓成长条后分成大小一致的剂子 。
步骤17：摁扁后用擀面杖擀成圆形薄面皮 。
步骤18：在擀好的面皮上面放入适量调制好的馅料 。
步骤19：包成不露馅的模样就可以了 。
步骤20：电饼裆提前预热后，倒入适量的花生油，把做好的馅饼摁扁放入电饼裆里 。
步骤21
盖上电饼裆的盖子煎至两面金黄色即可，过程大概需要5分钟 。
步骤22
香酥可口又好吃的洋葱香菜馅饼就出锅咯 。
步骤23
皮薄馅足的馅饼咬上一口，真的是超级满足哟 。
步骤24
成品一
温馨提示：【洋葱猪肉香菜发面馅饼的做法（家常菜）】没有电饼裆的亲们可以用平底锅来煎制是一样的哟……
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