怎么做花朵蒸饺好吃?需要哪些食材?为您提供花朵蒸饺的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味花朵蒸饺 。
将蒸饺做成花朵的形状,真是非常美 。小朋友见了特别喜欢!吃起来更是香!
做花朵蒸饺所需食材:面粉400克,猪肉300克,白糖3克,料酒一汤匙,胡萝卜半根,水190克,酱油3汤匙,白胡椒粉1克,小葱50克,花朵蒸饺的做法步骤:
步骤1:面粉加水放入面条机制作饺子皮,用模具分切出一张张饺子皮备用
步骤2:猪腿肉打成肉泥加酱油,白糖,白胡椒粉,料酒拌匀放冰箱一夜更入味!胡萝卜切碎,小葱切碎,拌入肉馅中,拌匀
步骤3:取适量肉馅放入饺子片,因为是花样饺子,所以馅不必太多
步骤4:分等分捏出五个角如图上边一点贴到相邻下边的点,依次捏紧,用少许水让饺子皮黏牢固中间点缀胡萝卜碎,(拌馅留出点胡萝卜碎)
步骤5:上锅蒸,水开了蒸10分钟以上!
【花朵蒸饺的做法(家常菜)】
步骤6:出锅
温馨提示:手工揉面可以用烫面的方法 。
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