做蔓越莓奶酥椰丝面包所需食材：面团 ， 高粉180g ， 全麦粉40g ， 牛奶85g左右 ， 淡奶油30g ， 糖30g ， 盐2g ， 酵母粉3g ， 黄油18g ， 内陷 ， 黄油40g ， 绵白糖20g ， 蛋液10g ， 蔓越莓干30g ， 椰蓉30g ， 蔓越莓奶酥椰丝面包的做法步骤：
步骤1：面团材料混合揉匀 ， 放置醒发至原体积的2-5倍大
步骤2：内陷材料混合
步骤3：醒发好的面团分成小剂子
步骤4：擀扁
步骤5：包入馅料
步骤6：如图捏起
步骤7：捏紧
步骤8：倒扣醒发30-40分钟 ， 撒面粉
步骤9：用刀子割出形状
【蔓越莓奶酥椰丝面包的做法（家常菜）】步骤10：放入预热好的烤箱200度18分钟左右 ， 美味就完成啦啦啦
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