怎么做豆角焖面简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗豆角焖面 。
美味简单的家常菜谱
做豆角焖面需要什么材料切面两人份，豆角一把，牛里脊一块，葱蒜适量，生抽适量，淀粉适量，老抽少许，盐适量，鸡精适量，蚝油少许，糖适量，黄豆酱1勺，干辣椒2个
豆角焖面怎么做好吃又简单
做法分解1：切面散开铺在蒸格上蒸10分钟左右（蒸格上铺上纱布或者涂一层油，不然会粘）然后将牛肉切片，用生抽和胡椒粉腌制至少10分钟 。
做法分解2：豆角切段，西红柿切小块，葱蒜辣椒切好备用 。
做法分解3：热锅冷油放入牛肉片快速滑散，炒制变色后捞出备用（锅内多放一点油，剩下的油要继续煸豆角）
做法分解4：将豆角小火煸炒至表皮微微皱起然后捞出备用 。
做法分解5：用剩下的油爆香葱蒜辣椒，然后倒入西红柿小块翻炒 。
做法分解6：接着倒入豆角和炒好的牛肉片然后依次加入盐，鸡精，生抽，老抽，蚝油，糖和黄豆酱调味，翻炒均匀后加入热水没过食材（刚刚好没过食材即可）
做法分解7：把蒸好的面取出放入炒锅内食材上方小火焖煮5分钟左右 。
做法分解8：焖至汤汁粘稠，将所有食材即拌均匀即可出锅 。
豆角焖面的做法窍门【豆角焖面的做法（青少年食谱）】黄豆酱不是必须的，可放可不放 。喜辣味的小伙伴可以适当多放一些辣椒 。最后一步一定要小火哦，不然容易糊锅 。。
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