病人出院医生交待：不能吃辛辣味、刺激性食品。哪些食品属于这方面的食品？
【病人出院医生交待：不能吃辛辣味、刺激性食品。哪些食品属于这方面的食品？】每个住院病人出院医生都会开出院医嘱，主要是提醒患者出院后饮食、生活上应该注意什么，出院后还要怎么吃药，如何康复，何时复诊 。
避免吃辛辣味、刺激性食物常常是出院医嘱中饮食方面列出的最重要的一条 。但是，很多患者比较迷惑，到底什么才算辛辣刺激食物？
普外三角针还记得曾经管过一个急性阑尾炎行阑尾切除的患者，术后我按"出院医嘱模板"给患者开了第一条出院医嘱就是"饮食规律，避免辛辣刺激饮食" 。结果，当这个患者出院第二天跑过来找我 。"医生，真的不能吃海椒吗？我是四川人，不吃海椒吃不下饭" 。我竟然无言以对，作为四川人从小吃辣椒吃到大，也许对患者并没太影响，但是还是清淡饮食比较好 。
文章插图
慢性胃炎患者应该比较能理解我们医生讲的辛辣刺激食物！慢性胃炎者应该深有感触，一喝酒、吃辣椒、喝浓烈的咖啡和茶就会犯胃病 。这是因为这些食物对胃粘膜刺激性较强！
除了这些饮食，患者平时还要注意少吃火锅、烧烤和太咸、冰冷的食物！这些食物有个共同的特点，那就是对胃肠粘膜，胃肠功能影响大，吃了以后容易引起恶心、呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状 。
总之，在我们外科出院医嘱中强调患者不能吃辛辣刺激性的食物是为了减少胃肠刺激，促进营养物质吸收，加速伤口愈合和身体康复！
其他网友观点就是辣椒不要吃，食物味道尽量淡一些，少放调料，还有咖啡，浓茶，酒精，碳酸饮料都属于刺激性食物 。
其他网友观点
我的老母亲今年已经80出头，人到了一定的年龄不可避免的身体会出现一些症状，去年年初的时候老妈因为眼睛眼底出血住院动了一个小手术，今年不知道为何老是皮肤瘙痒，跑了好几家医院也没见好转 。
老妈从去年住院出来以后，加上今年看皮肤问题，被医生告知需要忌口，现在老妈的饮食可以用“可怜”来形容 。医生告诫她以下这几种食物都不要再吃:
1.海产品:本来我们居住在海滨城市，老妈退休前还是水产公司的职工，家里的餐桌上可以没有肉，但是要是不吃海鲜可真有些受不了 。不过老妈出院和皮肤出现问题以后，以前特别爱吃海鲜的她把这些全都戒了 。据医生的解释，海鲜中的蛋白质含量高，而且有些不易消化吸收，并且大多数海鲜都是属于寒凉的食物，不忌口吃这些食物很有可能造成宿疾复发或加重病情 。
文章插图
2.香菜、韭菜和小葱这些生发食物:香菜、韭菜和小葱曾经也是老妈比较爱吃蔬菜，尤其是包饺子必包韭菜馅的，拌凉菜不放香菜就觉得差点味道 。现在这些食物也让其忌口，不知道这是原因，不过老妈一吃韭菜、香菜和生吃小葱确实皮肤痒得厉害，因此现在给她吃她也不敢吃了 。
3.辛辣刺激食物:我家里现在炒菜根本不敢放辣椒，老妈对带辣味的菜品一口也不敢动，这些也是谨遵医嘱 。
文章插图
除了以上这几种食物，像牛羊肉、鹅肉和无鳞鱼这些老妈也一口不动，不过经过这些控制，她的皮肤好像缓解了不少 。
医生口中的辛辣刺激食物，都包括哪些？一，凡是带有酒精的饮品
文章插图
酒类中含有酒精，酒精是一级致癌物，人喝过以后会加速血液的循环和流动，这对于一些大病初愈和身体有隐患的人来讲，喝酒是万万不可以的，这对于身体的伤害是极大的 。
二，烟
抽烟是一个不良的习惯，吸烟有害健康的道理谁都明白，而且烟对咽喉、口腔和肺部的刺激是很大的，因此病人即使有吸烟史也要控制不抽 。
三，生冷油腻的油炸食物
文章插图
油炸的食物经过高温油炸虽然会吃起来更香，但是营养成分也会受到损失，油炸食物和生冷油腻的食物吃过以后不易消化，也会对身体造成刺激，因此病人最好还是少吃这类食物 。
四，味道浓烈的刺激性食物
文章插图
辣椒、生姜、香菜、小葱、茴香等这些食物，因为有其特殊的气味，吃过以后会刺激肠胃和口腔，很有可能会损害到受伤的身体，因此也是医生口中的刺激性食物 。
五，一些蛋白质含量高的食物
文章插图
每个人的体质不一样，一些蛋白质含量高的食物，有的人吃了会产生过敏等症状，尤其是久病初愈和身体有隐患的人食用以后，可能会加重病情，因此这类人也不要食用这类食物 。
像鱼虾贝类和一些被民间称为“发物”的食物，这些食物也是要根据自己的身体情况来选择吃或不吃 。
基本上身体不舒服去过医院的人，在求医问诊以后，医生都会对饮食有所建议，也就是少吃辛辣刺激的食物，因为这些食物会刺激到身体引起不良反应，因此对于这些食物再爱吃也要忍住，宁可少吃或干脆不吃 。推荐阅读
- 爱滋病人的口水会传染的吗？
- 草根医生的升迁有没有全本
- 风湿病人注意事项主要有哪些
- 急性心力衰竭病人的护理方法
- 喀什1号病人是谁，到底是什么原因传染的？
- 哪些人不宜吃蘑菇
- 为什么医生建议老年人一定要加强营养？
- 古人叫医生叫什么
- 这5种食物医生永远不会动（营养常识）
- 哪些人群不能喝酸奶