怎么做 快手家常菜干贝炒丝瓜简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗 快手家常菜干贝炒丝瓜 。
生活如此忙碌，但也不能亏待自己的胃 。所以日常中，我们要学多几道快手家常菜，做法简单几分钟上桌，而且味道还要极好 。今天我给大家分享一道广东快手家常菜：干贝炒丝瓜，特别健康养生 。鲜美的干贝，搭配清爽嫩滑的丝瓜，果真是鲜上加鲜，让人食欲大开 。
做 快手家常菜干贝炒丝瓜需要什么材料【快手家常菜干贝炒丝瓜的做法（青少年食谱）】丝瓜1根，干贝25克，蒜头3瓣，食用油1勺，小石窖蒸鱼汁1小勺
快手家常菜干贝炒丝瓜怎么做好吃又简单
做法分解1：准备食材：丝瓜1条、干贝25克、蒜头3瓣 。
做法分解2：丝瓜削去硬边后切滚刀状 。不需要削去所有的丝瓜皮，这样口感更脆 。
做法分解3：干贝洗干净后用清水泡发，然后弄散开 。蒜头拍扁后去皮，切成蒜末 。
做法分解4：适量油爆香蒜末，倒入干贝翻炒片刻，炒出香味 。
做法分解5：倒入丝瓜翻炒至断生 。
做法分解6：选用原汁原味的小石窖蒸鱼汁来去腥提鲜 。
做法分解7：因为干贝本身是有盐分，只需加1小勺蒸鱼汁来调味即可 。
做法分解8：沿着锅边倒入少许清水煮1分钟 。
做法分解9：翻炒均匀后关火装盘 。
做法分解10：鲜掉眉毛莫过如此！
快手家常菜干贝炒丝瓜的做法窍门夏天多吃丝瓜可清热下火 。。
推荐阅读
- 快手懒人早餐的做法（青少年食谱）
- 快手芹菜的做法（青少年食谱）
- Q弹猪肉丸子汤的做法（家常菜）
- 清炒豆芽的做法（家常菜）
- 白糖柚子皮的做法（家常菜）
- 菌菇炖鸡汤的做法（家常菜）
- 娃娃菜白玉菇鸡汤冬季暖身的做法（家常菜）
- 西式炸虾的做法（家常菜）
- 豆渣玉米小窝头的做法（家常菜）
- 椰香南瓜派的做法（家常菜）