怎么做橄榄菜嫩豆瓣简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗橄榄菜嫩豆瓣 。
雪菜炒豆瓣是一道经典菜式，豆瓣吸收雪菜和咸肉的鲜美发挥出1+1大于2的效果 。今天我用橄榄菜代替雪菜，创新后的这道菜我觉得还蛮成功的 。
做橄榄菜嫩豆瓣需要什么材料蚕豆2斤，咸肉适量，橄榄菜适量，葱1根，油少许
橄榄菜嫩豆瓣怎么做好吃又简单【橄榄菜嫩豆瓣的做法（青少年食谱）】
做法分解1：备齐食材 。
做法分解2：蚕豆剥成豆瓣，咸肉切片 。
做法分解3：热锅下少许油，小火煸香小葱和咸肉 。
做法分解4：下豆瓣、橄榄菜、半勺糖，1勺水淀粉勾薄欠，炒匀关火 。
橄榄菜嫩豆瓣的做法窍门橄榄菜和咸肉都有咸味，不用加盐了 。。
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