怎么做简单省事猪肉茴香盒子简单又好吃?需要哪些食材?小编教你做法窍门,可以轻松做出正宗简单省事猪肉茴香盒子 。
做简单省事猪肉茴香盒子需要什么材料猪腿肉500g,茴香半把,面团,普通面粉500克,温热水270ml,盐3克,肉馅儿调料,豆豉3g,香葱5根,鸡蛋1个,盐1勺,鸡精1勺,花椒粉1勺,五香粉1勺,生抽2勺,耗油1勺,食用油10ml,香油10ml
简单省事猪肉茴香盒子怎么做好吃又简单
做法分解1:用270ml的温热水将面团和盐搅散成面絮后,揉成光滑稍软的面团,不同面团的吸水性不同,根据自己情况预留一些,一点点加入
做法分解2:面团要多揉一会,揉至表面光滑,密封醒面30分钟
做法分解3:将茴香洗净控干后,切成小碎段,猪肉洗净控干
做法分解4:拿绞馅儿器绞成馅儿,或者自己剁也可以
做法分解5:将香葱和豆豉在一起切碎备用
做法分解6:将肉馅儿,茴香馅儿,香葱豆豉沫,加入鸡蛋,盐,鸡精,生抽,耗油,食用油,香油,花椒粉,五香粉搅拌均匀
做法分解7:将肉馅儿搅拌均匀,搅上劲儿备用
做法分解8:醒好的面不要揉,直接搓长
做法分解9:根据自己喜欢的大小分成面剂子,我分了12个面剂子
【简单省事猪肉茴香盒子的做法(青少年食谱)】
做法分解10:取一个面剂子擀圆
做法分解11:放上馅儿,馅儿的多少根据自己喜好而定
做法分解12:从一边对折到另外一边,将边缘按压粘一起
做法分解13:再根据自己的喜好捏成花边,一个盒子就做好了
做法分解14:电饼铛倒入少量的油,提前预热好
做法分解15:加入馅饼胚,在上面的面皮上刷层油
做法分解16:盖盖开始烙至,一面烙好后,烙另外一面
做法分解17:烙至两面金黄即可出锅,大概3分钟左右吧,也根据自己包的馅儿大小而调整
做法分解18:出锅了,外皮酥脆,内里美味大馅儿的盒子就做好了,非常的省事好吃!
做法分解19:切开一个看看,真是薄皮大馅,吃几个超级满足,酥脆可口,美味多汁,营养健康!
简单省事猪肉茴香盒子的做法窍门。
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