本食谱来自【国明的下午茶时光】老师分享的咖喱鸡块的做法 ， 单身食谱、下饭菜；需要烹饪时间：10-30分钟；烹饪难度：配菜(中级)；
唯有美食不可辜负 ， 想知道咖喱鸡块如何做最好吃吗？赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧 。
做咖喱鸡块所需食材：主料：鸡腿肉300克 ， 洋葱半个 ， 土豆2个 ， 胡萝卜1根 ， 青椒半个
辅料：食用油30ml ， 咖喱块100克 ， 盐2克 ， 热水600ml
咖喱鸡块的做法步骤：【咖喱鸡块的做法（家常菜）】1. 鸡腿肉切小块洗干净 ， 放入锅中 ， 加入水开火煮沸后将浮沫捞出后再煮2分钟 ， 关火 。将鸡块捞出清洗干净 ， 控干水分；将洋葱切块 ， 土豆和胡萝卜也去皮后切成跟鸡块大小差不多的块状 。青椒切小丁 。
2. 炒锅中放入食用油 ， 三成热时放入洋葱块 ， 翻炒出香味 ， 然后加入鸡块翻炒一分钟 ， 使鸡肉的肥油煸出一些 ， 然后加入土豆和胡萝卜块 ， 翻炒至表面变色 ， 然后加入热水大约600ml左右 ， 盖上锅盖大火煮开 。
3. 锅开后 ， 调成中火煮大约10分钟 ， 加入咖喱块 ， 搅拌均匀至咖喱完全融化 ， 等汤汁收浓后加入青椒 ， 尝一下汤味 ， 加入点盐调味 ， 再煮至土豆完全熟烂即可关火 。
在分享咖喱鸡块的做法 ， 教你怎么做咖喱鸡块好吃 。详细图解所需食材和做法以及小窍门 ， 吃货的你学会了咖喱鸡块的家常做法了吧 。
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