怎么做南瓜乳酪吐司好吃？需要哪些食材？小编为您提供南瓜乳酪吐司的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味南瓜乳酪吐司 。
很多人都喜欢把南瓜用在烘焙的制作中，就是因为南瓜独有的口感和香气，这款吐司也添加了南瓜泥，使之组织更为绵密，又加了一定量的枸杞，整个吐司吃起来，更有一种难得爽口的感觉 。只是这款吐司做起来，要注意液体的用量，因为南瓜泥的含水量不同，所以其它的液体的量要注意增减 。
做南瓜乳酪吐司所需食材：高粉260克，盐3克，糖30克，南瓜泥60克，淡奶油30克，水（注意水量的增减）110克，酵母4克，黄油25克，枸杞（提前泡水）10克，奶油奶酪适量
南瓜乳酪吐司的做法步骤：
步骤1：后油法揉到可以拉出大片光滑有弹性的薄膜 。加入提前泡过水的枸杞，继续揉均匀 。
步骤2：放入温度28左右的环境下发酵到两倍大 。
步骤3：平均分割成三份，然后滚圆松驰20分钟 。
步骤4：擀成长条形 。放上奶酪块 。
步骤5：从上向下卷起 。
步骤6：然后编成三投辫子的形状 。
步骤7：放入吐司盒中，38度左右的环境下发酵到八分满 。
【南瓜乳酪吐司的做法（青少年食谱）】步骤8：烤箱预热180度，烤40分钟，注意温度和时间按自己家烤箱温度调整 。烤好后立刻脱模具，凉透后食用
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