怎么做南瓜籽拌鸡脚简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗南瓜籽拌鸡脚 。
南瓜籽拌鸡脚，香辣爽口、食而不腻、口感鲜嫩、鸡脚肉质弹牙，南瓜籽烘焙后的焦香，两者结合简直让人欲罢不能！
做南瓜籽拌鸡脚需要什么材料鸡脚500克，南瓜籽100g，蒜3瓣，葱1根，姜5片，白酒适量，白醋适量，芝麻油2勺，辣椒油3勺，酱油3勺，盐焗鸡粉适量，盐适量
南瓜籽拌鸡脚怎么做好吃又简单
做法分解1：南瓜籽去壳；
做法分解2：南瓜籽锅里炒香，锅里有噼里啪啦的声音就会有香味过来了；
做法分解3：葱、姜、蒜、小米椒切碎；
做法分解4：鸡脚去指甲洗净；
做法分解5：冷水下锅，放姜和白酒去腥提香，大火煮15分钟，捞出放入冰水冷泡5分钟；
做法分解6：沥干水的鸡脚放进切好的葱、姜、蒜和小米椒；
做法分解7：倒入适量白醋、酱油；
做法分解8：再倒入芝麻油和辣椒油；
做法分解9：最后再倒下南瓜籽、盐焗鸡粉和盐搅拌均匀即可；
做法分解10：爽辣可口的南瓜籽拌鸡脚完成啦啦啦～
南瓜籽拌鸡脚的做法窍门【南瓜籽拌鸡脚的做法（增肥食谱）】1.调味可根据个人口味删减哈；2.煮后的鸡脚最后拿冰水冲洗干净再冷泡一下口感更佳；3.刚做好就吃，口感是最好的不会太干鸡脚爽口有弹性；4.家里有条件的放点炒过的白芝麻会更香噢 。。
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