本食谱来自【xiAo詹】老师分享的拔丝地瓜的做法，所属分类：午餐，需要烹饪时间：10~30分钟，烹饪难度：切墩(初级) 。
【拔丝地瓜的做法（家常菜）】怎么做拔丝地瓜好吃？学做拔丝地瓜需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的拔丝地瓜 。
爱●就是在一起吃很多很多顿饭
做拔丝地瓜所需食材：主料：地瓜，白糖，水，油
拔丝地瓜的做法步骤：1. 把地瓜切块备用
2. 锅里下油，中火，把地瓜炸到金黄色，捞起 。
3. 把炸地瓜剩的油盛起，加入水，待水煮开了，加入白糖，慢慢翻炒
4. 白糖卟噜卟噜冒泡变成微黄色，把地瓜放进翻炒，让每块地瓜都裹上糖 。
5. 继续翻炒几下就可以出锅啦（盘子记得擦点油才不会黏住）
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