怎么做泡椒花生灼芦笋好吃？学做泡椒花生灼芦笋需要哪些食材？为您提供泡椒花生灼芦笋的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的泡椒花生灼芦笋 。
“芦笋的营养价值很高，是世界十大名菜之一，在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，目前国内外已有多种采用芦笋为主要原料的抗癌药，保健品 。芦笋原产于地中海东岸及小亚细亚，至今欧洲、亚洲大陆及北非草原和河谷地带仍有野生种 。已有2000年以上的栽培历史，20世纪初传入中国 。世界各国都有栽培，以美国最多 。中国栽培芦笋从清代开始，仅100余年历史，在沿海地区各大城市郊区零星栽培，当地鲜销 。芦笋为~~~抗癌之王芦笋中含有丰富的抗癌元素之王—硒，阻止癌细胞分裂与生长，抑制致癌物的活力并加速解毒，甚至使癌细胞发生逆转，刺激机体免疫功能，促进抗体的形成，提高对癌的抵抗力；加之所含叶酸、核酸的强化作用，能有效地控制癌细胞的生长 。芦笋对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等有特殊疗效，并且几乎对所有的癌症都有一定的疗效 。
泡椒花生灼芦笋的主料：芦笋(320克)泡椒(50克)花生碎(40克)泡椒花生灼芦笋的调料：辅料菜籽油(适量)蒜瓣(3瓣)食盐(2小勺)做泡椒花生灼芦笋所需厨具：炒锅
泡椒花生灼芦笋的做法图解步骤
1.准备好食材
2.芦笋摘头，洗净再切段
3.炒锅倒入清水，加入2小勺食盐
4.滴入少许菜籽油加盖大火
5.水沸腾后丢入芦笋焯至变色
6.迅速捞出放至事先备好的凉开水中
7.再拣出放至盘中放入花生碎
8.再撒上泡椒和蒜泥
9.另起锅烧热油，再淋在芦笋上
10.泡椒花生灼芦笋完成了
11.成品图
小窍门：1.水一定要彻底加热至沸腾后，再把需焯水的芦笋入锅2.加几滴食用油和迅速放入冷水中，能让焯过水的芦笋颜色保持翠绿3.加入食盐，这样加热的过程中盐的味道会略进透到蔬菜内里，吃的时候有些许底味口味更好
【泡椒花生灼芦笋的做法（家常菜）】
推荐阅读
- 蟹爪兰叶面上有像烧灼一样的伤口是怎么回事？
- 红皮花生比白皮花生贵多少
- 牛肉炒花生芽的做法（私家菜）
- 红豆花生麦仁糯米糊的做法（青少年食谱）
- 泡椒炒鸡块的做法（家常菜）
- 白灼基围虾的做法（私家菜）
- 泡椒藕带炒牛肉的做法（青少年食谱）
- 香蕉花生奶昔的做法（青少年食谱）
- 求白灼时蔬做法
- 平底锅花生酥的做法（家常菜）