溜豆腐泡的家常做法 不妨来试做一下

1、主料:豆腐(北)1块 洋葱半个 尖椒1个
2、辅料:植物油适量 葱15克 盐5克 姜15克 蒜2瓣 淀粉半汤匙 味精少许 酱油1汤匙
【溜豆腐泡的家常做法 不妨来试做一下】3、豆腐切2厘米的块 , 尖椒 , 洋葱切块 , 蒜切片 , 葱姜切末
4、锅加油烧热下入豆腐块 , 炸至外皮金黄捞出待用
5、调碗汁(盐 , 酱油 , 淀粉 , 味精 , 水 , 调匀)
6、锅加油烧热 , 下入葱姜蒜爆香 , 下入尖椒 , 洋葱煸炒
7、下入豆腐炒匀 , 加入碗汁加热至粘稠盛出装盘

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