怎么做南乳五花肉好吃?需要哪些食材?小编为您提供南乳五花肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味南乳五花肉 。
【南乳五花肉的做法(增肥食谱)】不论是一人食还是一家人享用都需要充满仪式感生活就像一杯酒只有细细品味才懂得其中的美好不论肉涨到多贵都不能阻挡我对你的欲望
做南乳五花肉所需食材:五花肉600g , 料酒20g , 油20g , 胡椒粉1g , 淀粉5g , 鸡粉或味精3g , 八角1个 , 香叶1片 , 桂皮3g , 姜末30g , 蒜末25g , 南乳一块+南乳汁7og , 细砂糖15g , 盐4g , 水适量 , 南乳五花肉的做法步骤:
步骤1:准备所有食材
步骤2:将五花肉切成小块
步骤3:五花肉加入料酒、胡椒粉、淀粉、油10g、鸡粉或味精 , 抓拌均匀 , 腌制备用 。
步骤4:取南乳1块和南乳汁共70g , 将南乳块压碎
步骤5:热锅 , 加入油10g
步骤6:加入姜末、蒜末、桂皮、八角、香叶翻炒出香味
步骤7:倒入腌制好的五花肉翻炒 , 煸至肉变成金黄色
步骤8:加入南乳汁
步骤9:继续翻炒入味
步骤10:加入适量水 , 没过五花肉
步骤11:大火烧开 , 盖上盖子 , 八角锅旋转45°留缝 , 小火收汁 。
步骤12:酱汁浓稠 , 关火
步骤13:装盘 , 搭配米饭
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