怎么做枣泥核桃糕好吃？需要哪些食材？为您提供枣泥核桃糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味枣泥核桃糕 。
红枣性温、味甘，具益气补血、健脾和胃的功效，能增强人体免疫力 。核桃含有丰富维生素、蛋白质、油脂、碳水化合物、糖分、钙铁锌硒等微量元素，具有乌发养颜，滋补益气的作用 。这道枣泥核桃糕将这两样食材搭配，红枣打成泥加入麦芽糖熬成膏状，加入核桃混合，再切成小块，美味又滋补，特别适合女性和儿童食用 。
做枣泥核桃糕所需食材：去核红枣150克，麦芽糖200克，熟核桃仁150克，水300克，黄油25克，淀粉22克，水45克，枣泥核桃糕的做法步骤：
步骤1：准备好所有的材料
【枣泥核桃糕的做法（青少年食谱）】步骤2：去核红枣放入凤梨养生机中，倒入300克水打成红枣泥
步骤3：打好的枣泥倒入多用锅中，加入25克黄油和200克麦芽糖，一边搅拌一边熬煮
步骤4：22克淀粉加入45克水调匀成水淀粉，锅中的枣泥煮开后，倒入淀粉水搅拌继续熬煮
步骤5：熬煮到非常粘稠，能成坨的状态后，加入150克熟核桃仁
步骤6：将所有食材搅拌均匀
步骤7：盒子抹上油后，迅速将搅拌好的材料倒入盒中，用油纸压平整形
步骤8：放入冰箱冷藏半天后取出切块
步骤9：切成小块后裹上糯米纸，放入密封盒保存，闲暇时候来上一块，方便又美味
步骤10：成品图
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